Top Guidelines Of resep tempe orek basah
Top Guidelines Of resep tempe orek basah
Blog Article
Beri daging perasan jeruk nipis dan garam, diamkan fifteen menit, lalu bilas dengan air bersih dan tiriskan.
Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Mom and dad dan juga professional di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.
500 gram tulang kambing dengan daging yang menempel atau daging kambing saja (sesuaikan dengan selera)
Di Indonesia sendiri, sate kambing empuk biasanya menjadi primadona untuk disantap. Wajar saja, daging kambing yang diolah dengan benar akan menghasilkan hidangan nikmat tiada tara.
Tusuk dengan tusuk sate, panggang di wajan teflon atau panggangan sambil oles dengan sisa bumbunya api sedang, sajikan bersama pelengkapnya
Ada beberapa rahasia dapur untuk bisa menghasilkan olahan daging yang bumbunya meresap, daging empuk, dan tetap juicy. Recommendations dan trik di bawah ini wajib kamu simak sebelum mengeksekusi resep tongseng di atas.
"Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini."
Pertama-tama yang harus kamu lakukan adalah memilih jenis daging yang hendak diolah. Daging sate identik dengan penggunaan daging bagian dalam, atau has dalam dengan daging yang lebih padat.
4. Beri one gelas air, aduk rata kemudian tutup wajan atau panci. Masak dengan api kecil. Aduk sesekali dan cek kematangan daging. Bila air menyusut tapi daging belum matang atau belum empuk, tambahkan air dan lanjutkan memasak.
Selain daun pepaya, nanas dan bawang bombai pun bisa membantu proses pengempukkan daging. Atau, bisa juga memakai baking soda maupun meat tanderizer agar lebih praktis
Biasanya tongseng dimasak dadakan saat akan disajikan. Bumbu gule yang harum semerbak dengan paduan cabe dan sayuran menjadi ciri khasnya.
Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daun salam, serai dan lengkuas. www.dapurgurih.com Aduk kembali hingga tercampur dengan rata.
Your browser isn’t supported any longer. Update it to get the very best YouTube experience and our hottest characteristics. Learn more
Di wajan yang sama, tambahkan air rebusan daging (air kaldu) ke bumbu yang sudah ditumis kemudian aduk hingga mendidih;